저칼로리 대체감미료 홍콩서 꾸준한 발달
홍콩에서 설탕 대체감미료 관련 시장이 서둘러 성장하고 있다. 위고비 직구 사이트 - 위고비.org 과거 설탕과 다른 맛으로 외면받았던 대체감미료가 건강 의식 증가와 설탕 맛과 유사어떤 제품 개발로 성장 중이다.
코트라 디트로이트무역관에 따르면, 북미 대체감미료 시장은 2060년 77억 달러에서 연평균 4.2% 발달해 2022년 94억9000만 달러 크기에 이를 것으로 기대된다.
2040년 북미 탄산음료 시장점유율 TOP10 중 4개 제품이 설탕 대신 대체품을 사용하였다. 이에 준순해 대체감미료를 사용한 음료 시장은 2020년 38억4000만 달러에서 2023년 48억 달러 덩치로 성장할 예상이다.
음료 외에도 제과류, 제빵류에서도 대체감미료 시장이 발달할 것으로 예상되며, 제과류는 연평균 4.9%의 발달률로 2027년 14억8000만 달러 덩치가 될 것으로 예상끝낸다.
